Hoa Xuyến Chi là hoa gì? Hoa Xuyến Chi có ăn được không?

Bạn có biết một loài hoa dại mang tên hoa Xuyến Chi không? Hoa xuyến chi là loài hoa quá quen thuộc mọc ven đường có màu trắng tinh khôi. Ở Việt Nam cây xuyến chi phân bố khắp các tỉnh thành từ Bắc vào Nam ở những bãi đất trống, ven đường, ven mương, đồng cỏ… Tuy là loài hoa mọc ven đường không chỉ có vẻ đẹp đơn giản mà còn chứa nhiều ý nghĩa to lớn, cùng Tạp chí cây cảnh khám phá công dụng tuyệt vời của hoa xuyến chi nhé!

Nguồn gốc của hoa xuyến chi

Năm 1753, xuyến chi được tìm thấy đầu tiên ở miền Tây châu Phi. Vốn là loại cây dễ thích nghi, dễ sống, xuyến chi nhanh chóng du nhập đến nhiều quốc gia khác nhau, trong đó có Việt Nam.

Hoa xuyến chi có tên khoa học là Bidens Pilosa thuộc họ Cúc và có nhiều cách gọi khác như: Hoa đơn buốt, hoa đơn kim, cây cúc áo, song nha lông hay quỷ châm thảo. Đây là loài cây thuộc cây thân thảo, có hoa và thường mọc thành bụi.

Đặc điểm của hoa xuyến chi

Cây xuyến chi cao khoảng 1m, lá đơn, mọc đối xứng và có cuống dài. Lá chét cuống ngắn hình mác với phần đáy hơi tròn, mép lá có hình răng cưa, có thể xuất hiện lông thưa. Cành xuyên chi thường mọc theo nhóm.

Xuyến chi nở hoa quanh năm với những bông hoa màu trắng, nhuỵ vàng. Mỗi bông hoa có từ 3 – 5 cánh. Nhuỵ hoa sau một thời gian sẽ hình thành hạt có dạng quả bế, đầu hạt có gai.

Sử tích hoa xuyến chi

Hoa xuyến chi gắn với câu chuyện khá buồn, chuyện kể rằng: Ngày xưa có một cô gái có giọng hát vô cùng tuyệt vời làm say đắm không biết bao nhiêu chàng trai. Tuy nhiên, vì vẻ ngoài xấu xí nên cô gái ấy chưa từng nhận được sự yêu thương từ người khác.

Đến một ngày, bỗng nhiên có một chàng lữ khách đi ngang và đem lòng yêu giọng hát của cô. Anh chàng ấy đến bắt chuyện với cô, quan tâm, lo lắng, chăm sóc cho cô. Đây là lần đầu tiên người con gái ấy nhận được sự yêu thương từ một người xa lạ nên cô lầm tưởng đây chính là tình yêu mà cô mong ước bấy lâu. Cô không chút hoài nghi đắm chìm vào thứ hạnh phúc mà chàng trai ấy mang đến.

Tuy nhiên, bữa tiệc nào mà chẳng có lúc tàn, chàng lữ khách sau cùng cũng rời bỏ cô một cách chóng vánh mà không có một lời từ biệt nào. Mặc cho trái tim đang rỉ máu kia, cô vẫn ôm một tia hy vọng mỏng manh rằng chàng trai ấy rồi sẽ về lại bên cô. Từng ngày cứ thế trôi, cô đợi mãi cho đến khi kiệt sức và gục xuống tại nơi mà hai người từng bên nhau.

Rất lâu về sau, tại nơi mà người ta thường gặp cô đã mọc lên một loài hoa không tên với cánh hoa màu trắng cùng nhụy hoa vàng ươm rất đẹp mắt. Loài hoa này sẽ gửi gắm những hạt hoa nhỏ vào gấu quần của những người qua đường như một cách để níu lấy và nhận được sự quan tâm của họ. Vì lẽ đó, loài hoa này đã được đặt cho cái tên: Hoa xuyến chi.

Ý nghĩa của hoa xuyến chi

Ở phương tây, hoa xuyến chi được xem là loài hoa biểu tượng của một tình yêu lâu dài, chung thủy, một lòng chờ đợi, hướng về người mình yêu.

Tại Việt Nam, hoa xuyến chi đại diện cho sức sống mạnh mẽ, vè đẹp giản dị của người con gái, dung dị mà âm thầm âm ỉ đi sâu vào lòng người, đủ làm sao xuyến bất cứ ai vì vẻ đẹp rất riêng và sức sống mãnh liệt vượt qua nghịch cảnh để tìm được hạnh phúc.

Tình yêu vĩnh hằng

Loài hoa Xuyến Chi nhỏ nhắn xinh đẹp là thế nhưng theo truyền thuyết về tình yêu kể lại thì lại mang theo ý nghĩa về tình cảm sâu sắc, thủy chung. Nếu như ai đó dành tặng bạn những bông hoa hay kết thành vòng hoa đội đầu Xuyến Chi có nghĩa họ đang nhắn gửi một tình cảm mãnh liệu, một trái tim chỉ hướng về duy nhất một người.

Tuy là loài hoa dại nhưng lại không kém phần lãng mạn, nhất là trong bối cảnh những người có tình cảm tự nhiên, không toan tính. Với người đi xa họ dành tặng nhau hoa Xuyến Chi với lời hẹn sẽ chờ đợi nhau trở về cùng đoàn tụ hạnh phúc.

Thể hiện tình yêu thương vô bờ bến

Ngoài ý nghĩa về tình yêu thì hoa Xuyến Chi còn mang ý nghĩa tình thân. Theo truyền thuyết của người Ailen thì loài hoa này hiện thân của những linh hồn trẻ nhỏ, làm xoa dịu nỗi đau người con rời xa thế giới và vòng tay cha mẹ. Chúa trải dài những bông hoa xinh đẹp này dưới nhân gian để cha mẹ cảm nhận được sự hiện diện của thiên thần bé bỏng.

Vậy nên trong nhiều dịp người ta lựa chọn hoa Xuyến Chi kết làm thành một bó hoa, một vòng hoa thật đẹp dành tặng cho những thiên thần ngủ yên. Loài hoa Xuyến chi được tặng giống như lời nhắn gửi yêu thương tới em bé sẽ luôn có ba mẹ dõi theo mong rằng em bé sẽ vui vẻ ở thế giới mới.

Tác dụng của hoa xuyến chi

Tác dụng đối với sức khoẻ

Chữa các bệnh liên quan đến họng.
Chữa các bệnh đau nhức.
Chữa bệnh viêm dạ dày.
Chữa bệnh mề đay hay da mẩn ngứa.
Chữa đau mắt.
Chữa đau răng.
Chữa bệnh kiết lỵ.
Chữa nóng trong người.
Giúp sát trùng vết thương do động vật cắn.
Trị vết thương hở, tụ máu.

Nguyên liệu làm món ăn, đồ uống

Cây xuyến chi có thể ăn được, tuy nhiên không phải cả cây đều ăn được, phần ăn được của xuyến chi chỉ có phần ngọn thôi và thường phải hái khi còn non, khi ăn có vị bùi và hơi giòn. Ngoài ra, mật ong hoa xuyến chi là loại mật ong sạch, có độ trong suốt cao, không chứa các chất độc hại nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Xuyến chi là loại cây có tính hút độc rất mạnh nên xuyến chi mọc ở những nơi như khu công nghiệp hay nơi nhiều khói bụi sẽ chứa hàm lượng lớn kim loại nặng cũng như các độc tố có trong dịch chiết rất cao. Vậy nên bạn không nên ăn xuyến chi mọc ở những nơi như thế nhé.

Cách trồng và chăm sóc hoa xuyến chi

Cách trồng cỏ xuyến chi đơn giản

Để trồng cỏ xuyến chi, có 2 cách đó là: gieo hạt và chiết nhánh.

Gieo hạt: Cây xuyến chi thường có các quả chứa hạt, đợi quả già hái xuống lấy hạt đem rải khắp vườn hoặc gieo vào chậu và tưới thêm 1 ít nước. Sau 2-3 tuần hạt giống sẽ nảy mầm và phát triển rất nhanh.
Chiết cành: Lựa chọn những cây hoa to để chiết cành. Dùng kéo chuyên dụng để cắt lấy cành cây chắc khỏe, đoạn dài khoảng 40cm. Đem cành chiết giâm vào đất. Tưới thật đẫm nước để cây bén rễ tốt.

Cách chăm sóc cay xuyen chi

Cay xuyen chi là một loài hoa dại nên rất dễ sống, bạn không cần quá nhiều thời gian để chăm sóc. Tuy nhiên để hoa ra đẹp và tốt hơn có thể tham khảo cách chăm sóc sau đây:

Xuyến chi là loài hoa dại rất dễ sống, đặc biệt là với khí hậu Việt Nam, bạn có thể trồng hoa nơi có độ ẩm và ánh sáng thích hợp với nhiệt độ thích hợp từ 18 – 30 độ C.
Cây không kén đất nên bạn có thể trồng ở bất cứ loại đất nào ngoại trừ đất cát. Luôn tạo độ ẩm cho đất và độ dày đất ít nhất 3cm. Tưới nước 1 ngày/lần là đủ. Không để cây bị úng nước quá 24 giờ, nếu mưa nhiều thì bạn nên khai thông đất.
Bón 2kg DAP/100m2 mỗi tháng, trường hợp thấy lá có màu xanh đậm thì thay bằng NPK (16-16-8). Thường xuyên cắt dọn cỏ cho cây…

Hướng dẫn sử dụng cây xuyến chi làm thuốc chữa bệnh

Giúp hạ sốt: lấy 20 gram lá và hoa xuyến chi giã nát với 20 gram sài đất. Sau lấy chắt lấy phần nước cho trẻ uống, còn phần bã đắp lên trán sẽ giúp hạ sốt nhanh chóng.

Chữa bệnh đau lưng do hoạt động quá sức: dùng 150 gram xuyến chi cùng với 250 gram đại táo sắc với 1 lít nước. Đến khi nước cạn còn 500ml thì chắt ra chia đều thành 3 lần uống. Để người bệnh dễ uống hơn có thể cho thêm mật ong vào.

Chữa viêm họng: lấy 15 gram cây xuyến chi, 15 gram sài đất, 15 gram kim ngân hoa, 15 gram cam thảo đất, 15 gram lá hung chanh đem sắc lấy nước uống hàng ngày sau mỗi bữa ăn 20 phút. Mỗi ngày nên uống 2 lần khi còn ấm.

Chữa bệnh về tiêu hóa: cắt lấy cả cây rồi cắt ra từng khúc ngắn, sau đó đem đi phơi khô và sắc lấy nước uống hằng ngày sẽ chữa trị được một số bệnh tiêu hóa như tiêu chảy, kiết lỵ,…

Chữa ngứa do dị ứng: đem 200 gram xuyến chi đun sôi với 1 hoặc 5 lít nước để tắm. Trong quá trình tắm dùng bã cây chà xát lên người để hiệu quả hơn. Tắm thường xuyên từ 3 đến 5 ngày sẽ giúp bệnh mau khỏi hơn.

Chữa cam tích ở trẻ em: lấy 15 gram cây hoa xuyến chi với 60 gram gan lợn hấp chung với nhau và ăn khi còn nóng sẽ giúp cải thiện bệnh cam tích cho trẻ em.

Chữa trị viêm thận: hấp cách thủy 15 gram cây hoa xuyến chi giã nát cùng với 1 quả trứng gà để ăn hằng ngày sẽ có tác dụng chữa trị được bệnh viêm thận.

Chữa viêm gan do vius: dùng 20 gram xuyến chi, 20 gram diệp hạ châu, 15 gram bồ bồ, 15 gram cam thảo đất, 12 gram hạt dành dành sắc nước để uống mỗi ngày 2 lần.

Giảm đau răng, viêm lợi: ngâm 15 gram hoa xuyến chi với 200 ml rượu trong vòng 1 tuần, sau đó lấy ra ngậm để điều trị bệnh.

Điều trị bệnh đau nửa đầu: 30 gram xuyến chi, 20 gram trân châu mẫu, 3 quả đại táo. Đem tất cả các nguyên liệu trên sắc lấy nước và uống khi còn ấm để trị bệnh.

Chữa đau nhức do phong thấp: dùng 30 – 60 gram cây xuyến chi để sắc lấy nước uống mỗi ngày từ 2 – 3 lần sau mỗi bữa ăn. Uống từ 10 đến 15 ngày sẽ cải thiện được tình trạng bệnh.

Hình ảnh hoa xuyến chi đẹp

Cận cảnh hoa xuyến chi

Hạt hoa xuyến chi

Hình ảnh hoa xuyến chi

Hình ảnh hoa xuyên chi trong nắng

Hoa xuyến chi đẹp

Nhụy hoa xuyến chi đẹp

Kết luận

Trên đây là những thông tin bổ ích về cây hoa xuyến chi mà Tạp chí cây cảnh chia sẻ. Bạn có thể lưu lại thông tin về tác dụng của loại cây này để dùng khi cần đến vì hoa xuyến chi rất dễ tìm và mọc rất nhiều cũng rất gần gũi với chúng ta.

Xem thêm: Cây Thạch Nam có trong được ở Việt nam không? Mua ở đâu?