Hoa cẩm chướng hay còn được gọi là hoa phăng, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Đây là loài hoa đẹp, được ưa chuộng khắp thế giới. Đặc biệt, hoa cẩm chướng còn mang nhiều ý nghĩa thú vị, thích hợp làm quà tặng hoặc trang trí trong nhà. Hãy cùng Tạp chí cây cảnh khám phá ngay đặc điểm, nguồn gốc, ý nghĩa và cách chăm sóc loài hoa này ngay sau đây.
Nguồn gốc xuất xứ hoa cẩm chướng
Hoa cẩm chướng còn được biết với tên gọi khác là hoa Phăng, hoa Tiễn Nhung, hoa Hương Thạch Trúc, Xạ Hương Trúc Thạch, hoa Đại Hoa Thạch Trúc hay Sư Đầu Thạch Trúc… Loài hoa này thuộc họ Cẩm chướng, có tên khoa học là Dianthus Caryophyllus. Hoa có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và được tìm thấy phổ biến tại châu Âu, Hồ Bắc, Phúc Kiến và một số vùng thuộc Đại lục Trung Quốc.
Hoa cẩm chướng thuộc bộ Cẩm chướng có tên khoa học là Caryophyllales.
Đây cũng là một trong những loài hoa tồn tại hơn 2000 năm. Tên khoa học của loài hoa này được lấy trong từ “Dios”, có ý nghĩa là thần (chỉ thần Zeus) và “anthos” có nghĩa là hoa. Chính vì vậy, loài hoa này còn được biết đến với ý nghĩa cao quý là hoa của Chúa. Hoa cẩm chướng được yêu thích bởi mang nhiều biểu tượng độc đáo, vẻ đẹp quyến rũ và mùi hương dịu nhẹ.
Hoa cẩm chướng có nhiều giống khác nhau nhưng được chia thành hai loại chính là Cẩm chướng đơn và Cẩm chướng kép. Loài hoa này nở quanh năm khi trồng trong nhà kính, màu sắc đa dạng, tươi tắn và rực rỡ.
Loài này thuộc dạng thân thảo, có độ cao khoảng 80cm, trông gầy và ít cành nhánh. Cây thường mọc riêng hoặc mọc thành bụi, lá mảnh, nhọn, có màu xanh xám và dài khoảng 15cm. Hoa cẩm chướng có mùi thơm dịu nhẹ, những bông hoa lưỡng tính thơm ngọt ngào. Cánh hoa mỏng, xoăn ở viền ngoài như từng cánh bướm xếp chồng lên nhau.
Hoa cẩm chướng là loài thân thảo, thân gầy, ít cành.
Đặc điểm của hoa cẩm chướng
Ban đầu hoa chỉ có duy nhất một màu hồng, sau này khi nhu cầu chơi hoa và khoa học kỹ thuật phát triển, các chuyên gia cây cảnh đã lai tạo ra nhiều giống cẩm chướng khác nhau như: hoa đỏ, hoa vàng, hoa trắng, có cả các màu sắc lạ như: xanh dương, xanh lục hoặc các biến thể sọc màu vô cùng độc đáo.
Trên thế giới, hoa cẩm chướng có từ 300 đến 1000 loài biến chủng và được phân loại dựa vào kích thước của hoa. Là cây ưa sáng, cây này sẽ sinh trưởng và phát triển tốt ở môi trường thoáng đãng, nhiều ánh sáng. Đồng thời, Cẩm chướng rất thích những nơi có khí hậu mát mẻ, không chịu được nền nhiệt cao, nhiệt độ lý tưởng dao động từ 12 – 20 độ. Tùy theo từng màu hoa, mỗi giống sẽ thích hợp với từng nền nhiệt khác nhau.
Các loại hoa phổ biến tại Việt Nam
Hoa cẩm chướng vườn gồm 2 loại là:
- Cẩm chướng ven bồn: Loài này thường mọc thành bụi, hoa có kích thước khá lớn, từ 3 – 5cm.
- Cẩm chướng tiệm hoa: Là loài hoa đa dạng màu sắc như: màu vàng, hồng, tím… Loại này thân cao lên đến 1m, ưa khí hậu mát mẻ và có mùi hương vô cùng đặc biệt.
Cẩm chướng Rose Bowl (Chén hồng): Hoa có khả năng thích ứng cao với khí hậu Việt Nam nên thường nở hoa quanh năm. Loài này có màu hồng đặc trưng, mùi hương thơm hơn các loài khác nên rất được ưa chuộng.
Cẩm chướng Rock Pink (hồng đá): Hoa gây ấn tượng với kích thước nhỏ nhắn nhưng vô cùng bắt mắt, rực rỡ bởi màu đỏ thắm. Loài này dễ sống, khả năng thích nghi tốt với khí hậu nên dễ nhân giống.
Cẩm chướng Sweet William: Loài này có hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu. Hoa thường có các tone màu nhẹ, thanh lịch như: tím, trắng, hồng… Khi nở, hoa chụm lại thành chùm và thường được trồng vào đầu xuân, nở vào mùa hè.
Hoa cẩm chướng có nhiều loại với nhiều màu sắc khác nhau.
Sự tích hoa cẩm chướng
Cũng giống các loài hoa khác, cẩm chướng có cả một truyền thuyết dành cho chính mình. Chuyện kể rằng có nàng Margherita đã tặng cho người yêu mình – hiệp sĩ Orlando một bông hoa trắng trước khi ra trận. Chàng Orlando luôn mang theo bông hoa bên người ngay cả lúc chiến đấu. Sau đó, chàng hiệp sĩ bị thương nặng, máu của chàng thấm đỏ phần giữa của bông hoa.
Sau khi Orlando hy sinh, bông hoa đã được mang về trao lại cho Margherita. Nàng đau đớn khôn nguôi trước sự ra đi của người mình yêu. Margherita đã trồng bông hoa ấy thành vườn hoa đẹp tuyệt trần. Thế nhưng, khi nở, hoa không còn một màu trắng đơn thuần mà mỗi hoa đều có một chấm đỏ bên trong như màu máu của Orlando.
Sau này, Margherita không kết hôn, nàng ở mãi với vườn hoa của mình để giữ vẹn nguyên tấm lòng chung thủy và tình yêu son sắc với Orlando. Và bông hoa kia được đặt tên là cẩm chướng để tưởng nhớ về mối tình đẹp và cao cả của hai người.
Ý nghĩa của hoa cẩm chướng
Hoa cẩm chướng theo quan niệm của một số quốc gia
Vương quốc Anh: Nếu tặng hoa cẩm chướng cho ai đó sẽ được hiểu như lời tỏ tình dành cho đối phương. Nếu đồng ý, đối phương sẽ đáp trả bằng một bó hoa cẩm chướng đỏ hoặc hồng, ngược lại sẽ tặng hoa sọc thay cho lời từ chối.
Trung Quốc: Đối với người trung, hoa cẩm chướng tượng trưng cho cuộc hôn nhân hạnh phúc. Chính vì vậy, loài hoa này thường xuất hiện trong các lễ cưới, đám hỏi nhằm cầu chúc cho cô dâu và chú rể cuộc sống viên mãn về sau.
Nhật Bản: Trong văn hóa xứ sở mặt trời mọc, hoa cẩm chướng chính là biểu tượng tươi đẹp cho tình yêu. Đặc biệt, đây cũng là loài hoa dùng để bày tỏ lòng biết ơn đối với bậc sinh thành.
Mỹ: Đối với những người dân Mỹ, hoa cẩm chướng được chính thức chọn là loài hoa biểu trưng cho ngày của mẹ. Bên cạnh đó, hoa còn được trang trí trong các dịp đặc biệt như lễ cưới, đính hôn nhằm cầu nguyện cho tương lai hạnh phúc của cô dâu và chú rể.
Ý nghĩa hoa cẩm chướng theo màu sắc
Hoa cẩm chướng đỏ: Biểu tượng cho tình yêu nồng nàn, đậm sâu, son sắc. Ngoài ra, loài hoa này còn mang ý nghĩa về khát khao cháy bỏng, sự nhiệt huyết, niềm đa mê.
Ý nghĩa hoa cẩm chướng hồng là biểu tượng tình yêu nồng nàng thuỷ chung sắc son.
Hoa cẩm chướng tím: Mang ý nghĩa về sự thủy chung, màu sắc lãng mạn. Bên cạnh đó, hoa tím còn thể hiện sự thay đổi linh hoạt.
Hoa cẩm chướng vàng: Thể hiện sự thất vọng, hối hận, thường được dùng thay cho lời từ chối tinh tế.
Cẩm chướng trắng: Biểu tượng cho sự trong sáng, ngây thơ, ngọt ngào, đáng yêu. Loài hay này còn tượng trưng cho may mắn, ngọt ngào cho phụ nữ trong tình yêu.
Hoa cẩm chướng hồng: Minh chứng cho tình yêu ngọt ngào, chân thành và vĩnh cửu. Bên cạnh đó, hoa hồng còn thể hiện sự biết ơn hoặc lòng bị tha.
Ý nghĩa hoa cẩm chướng hồng là biểu tượng tình yêu ngọt ngào, nhẹ nhàng và chân thành.
Hoa cẩm chướng sọc: Thường được tặng thay cho lời từ chối nhẹ nhàng.
Cách chăm sóc hoa Cẩm chướng nở đẹp
Cần chú ý cách chăm sóc để hoa cẩm chướng sinh trưởng tốt và cho hoa đẹp:
Hoa thường phát triển tốt ở nhiệt độ khoảng 18 độ. Khi nhiệt độ quá lạnh, nên mang cây vào mái hiên để cây ít bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ nhưng vẫn đủ sáng để sinh trưởng tốt. Bởi Cảm chướng không phải loài hoa nở vào mùa đông.
Loài hoa này rất dễ bị úng, vì vậy, khi tưới nước cần lưu ý chờ khi mặt đất khô ráo hoàn toàn với tiếp thêm nước. Đối với những cây mới trồng chỉ cần tưới 3 lần/ ngày cho cây mau nảy mầm, những ngày tiếp theo giảm xuống 2 lần/ ngày để duy trì độ ẩm cần thiết.
Cách chăm sóc hoa cẩm chướng ra hoa đẹp là gì? Ngày tưới 3 lần và bón thêm phân NPK.
Khi cây bắt đầu ra nụ, nên bón phân NPK theo tỷ lệ N:P:K = 1:2:3 hoặc phân Ure, tecmo photphat và K2SO4.
Hoa cẩm chướng thường bị bệnh đốm và lở cổ rễ do vi khuẩn trong đất, cần xử lý đất trồng bằng Falizan hoặc phun Bactoudes khi có triệu chứng.
Đồng thời, nên cắt bỏ phần nụ phụ để nụ chính phát triển tốt và nở hoa đẹp. Đối với Cẩm chướng chùm, cần loại bỏ nụ chính và giữa lại nụ phụ để hoa nở đều và đẹp hơn. Tốt nhất nên tỉa bớt chồi thường xuyên để cây phát triển tốt hơn.
Trên đây là những thông tin thú vị về hoa cẩm chướng cũng như cách trồng giúp cây phát triển tốt, cho hoa đẹp. Liên hệ ngay Tạp chí cây cảnh để cập nhật thêm nhiều kiến thức hay về các loài hoa đẹp trên toàn thế giới.
